Jesienią człowiek przygotowuje się do następnej pory roku. Do zimy. Ubieramy się ciepło bo dni są chłodne. Robimy zapasy jedzenia. Z zebranych jesienią warzyw i owoców robimy przetwory na zimę. Przetwory to ugotowane lub usmażone warzywa i owoce. Wiele z nich przechowujemy w słoikach. Przygotowane przetwory jemy w czasie zimy. Tego wszystkiego mogły się dowiedzieć i nauczyć dzieci z grupy Motylki na ostatnich zajęciach dydaktycznych.
Pamiętaj z owoców możesz zrobić:
– soki,
– kompoty,
– galaretki,
– konfitury.
– dżemy.
Z warzyw możesz zrobić marynaty. Marynata to gotowane warzywa w wodzie z octem i przyprawami. Warzywa możesz też kisić w zalewie z solą.
Zalewa to:
– sól
– woda.
Kiszonki są smaczne i zdrowe. Mają bardzo dużo witaminy C.
Zimo przybywaj ... czekamy.